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Henschke Julius Eden Valley Riesling 2007 漢斯吉酒莊 朱利斯 伊甸谷麗絲玲白酒

漢斯吉酒莊.「朱利斯」伊甸谷麗絲玲白酒

Henschke, "Julius" Eden Valley Riesling 2007

  • 《酒海南針 》推薦!
  • 750ml
    #398
  • 產區: 澳洲 南澳 Eden Valley
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Henschke
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Riesling
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

90

/ 100分

Stephen Tanzer

91+

/ 100分

Wine Spectator

90

/ 100分

酒款介紹:

本酒的名稱源自於家族中一位非常有名的雕刻家朱利斯(Julius Henschke)。麗絲玲(Riesling)是德國最好的葡萄品種,很早被引進到南澳,而漢斯吉從1950年代起就在涼爽的伊登谷(Eden Valley)以及坎尼頓(Keyneton)種植並生產高品質的不甜、芳香、帶有柑橘風味的麗絲玲酒。

 

這款酒也具有陳年潛力,就算是使用Stelvin牌子的旋蓋,也一樣可以陳年多年,發展出果醬與土司般更複雜的風味。早在1950年代漢斯吉家族就已奠定了其優秀麗絲玲的名聲,伊登谷獨特的氣候容許葡萄達到最理想的成熟度,是澳洲遠近馳名的經典麗絲玲代表。

 

酒色呈現金色與淡綠的色澤。香氣帶著明顯的玫瑰花瓣、柑橘、檸檬皮以及礦石香氣。清爽的口感呈現豐富的檸檬與萊姆香氣,酒體帶著新鮮的酸度與極佳的餘韻。酒款刺激活潑的個性可與茴香烤鱒魚等海鮮類佳餚搭配。