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Weingut Jurtschitsch Jungle St Laurent 2020 悠曲曲酒莊 叢林 聖羅朗紅酒

悠曲曲酒莊.「叢林」聖羅朗紅酒

Weingut Jurtschitsch, "Jungle" St. Laurent 2020

  • 750ml
    #40017
  • 產區: 奧地利 下奧地利 Kamptal
  • 法定等級: N/A
  • 酒莊: Weingut Jurtschitsch
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: St-Laurent
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

釀造「叢林」聖羅朗紅酒("Jungle" St. Laurent)的葡萄來自面東南、富含石灰質的黃土壤土葡萄園。葡萄樹齡逾五十年。果實於十月中以人工小批量採摘、細心挑揀後,部份去梗、部份以整串果實破皮後於舊的500公升奧地利橡木桶中浸皮萃取10天,期間每日人工淋皮一回,然後進行酒精發酵,最終移至舊小型橡木桶中與酒渣浸泡培養一年有餘。期間未經過濾裝瓶,最終瓶陳數月後出廠。