複選
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該紅酒所用的葡萄經人工採摘後，嚴格挑選、只保留最好的葡萄串，在轉移至不鏽鋼槽前去梗處理。期間，每日進行壓帽（Punching Down）以萃取較多的單寧與風味；接著，將酒夜置於橡木桶中陳放18個月，其中1/3為新橡木桶。
酒色呈現絕美華麗的深紅色澤。倒入杯中後，迎面而來的是集中、複雜、馥郁的黑櫻桃、覆盆子果香；另有些許香菜、辣椒粉辛香、櫻桃樹皮、皮革及優雅橡木桶芬芳，伴隨著薄荷味、草莓和可可的香味。
口感活潑、豐富而有力，單寧圓熟；尾韻清新，帶有甘草及烘烤木頭風味。這是一款華麗、豐富、富有表現力的葡萄酒，具有非凡的深度，會隨著時間的推移而綻放。
