複選
複選
釀造這款白酒的葡萄經輕柔地壓榨、汁液沈澱後，100%於橡木桶中進行釀造，其中30%為新橡木桶；僅部分有使用蘋果乳酸發酵（Malolacatic Fermentation）。酒液在橡木桶中熟成10個月，期間定期進行攪桶以增強酒質結構、增添迷人細緻的奶油圓麵包韻味。
閃亮的淡黃色酒澤，帶著馥郁的新鮮植物氣息，如榛果、菩提樹、茉莉花與白色花苞，細微的大麥糖、檸檬、萊姆、血橙等柑橘類穿插於其中；接著，伴隨而來的是覆盆子、草莓、香草等討喜芬芳。剛入口，能感受到些許木質風味，接著浮現果仁糖、糖漬栗子及糖漬杏仁甘美滋味；由燧石及板岩帶來的細微影響，凸顯了酒中的礦石鹹感、新鮮度以及細緻酸度。尾韻帶有一絲絲胡椒、生薑和甘草風味，給人一種清新非凡的印象。是一款極具表現張力、爽口細緻與卓越精準度的白酒！
