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釀造這款加迪磨坊一軍紅酒(Château Moulin du Cadet)的果實,來自佔地2.85公頃的葡萄園,土層富含石灰岩及黏土。葡萄藤平均年齡為35歲,且每串葡萄皆以手工採摘。
酒款帶有大量李子、黑莓蜜餞與黑櫻桃的氣息,伴隨些微甘草的香氣。酒體飽滿,細緻的單寧及草本調性的餘韻,增加整體的複雜度與層次。尾韻悠長美好,具有十足的陳年潛力。