複選
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1405年就開業的傳統釀造世家，由陶培諾（Taupenot）及梅爾姆（Merme）兩大家族共同經營，陶培諾-梅爾姆酒莊（Domaine Taupenot-Merme）如今已傳至第七代，是法國獨立酒莊協會元老會員。
酒莊規模超過 13 公頃，分佈在 13個法定產區。莊主堅持低收貨量，100%人工採摘，嚴格執行篩選管制產量，貫徹精緻農業「量少質精」的精髓。
香波蜜思妮紅酒（Chambolle-Musigny）閃爍著明亮的深紅酒色，透著紫色光澤。酒款散發出明顯的紅櫻桃香氣，紫羅蘭、草莓及香料的氣息跟隨在後；單寧絲滑、柔順，結構完整。
