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Extradimensional Wine Co Yeah Chendawg II 2020 異次元酒莊 晨達格II 白酒

異次元酒莊.「晨達格II」白酒

Extradimensional Wine Co. Yeah!, "Chendawg II" 2020

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酒款介紹:

這款「晨達格II」白酒("Chendawg II")是由99% 來自門多西諾(Mendocino County)的老藤白梢楠(Chenin Blanc)以及 1%的老藤榭密雍(Semillon)釀製而成。直接壓榨並在不銹鋼中發酵後,在中型桶陳釀 21 個月。採用天然發酵,在裝瓶前添加最少的二氧化硫,溫和過濾。

 

酒款散發柚子、雪松、酸橙油和鹽的風味,並帶有輕微氧化的鮮味(Umami),絕對是「不喜歡白葡萄酒」的朋友的白葡萄酒首選,會令您的想要手舞足蹈地一飲而盡。