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Domaine Jean Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2020 尚 皮耶 蓋永酒莊 艾雪索 特級園紅酒

尚-皮耶．蓋永酒莊．「艾雪索」特級園紅酒

Domaine Jean-Pierre Guyon, "Echezeaux" Grand Cru 2020

加價優惠商品：

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專業酒評：

Robert Parker Wine Advocate

95-97

/ 100分

Burghound

92-95

/ 100分

Jasper Morris

97-100

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2020

    RP / WA 95-97

    750ml
    $59,780

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

尚-皮耶．蓋永酒莊（Domaine Jean-Pierre Guyon）的葡萄園大部分使用生物動力法耕作，並於十年前開始採用有機方式釀造。2012年，酒莊申請並取得歐盟有機酒認證，保留大部分傳統的釀造方式，過程中不加入二氧化硫（SO2）。莊主堅信這作法並非隨波逐流，而是能為葡萄酒注入更多的風土價值。

 

因採用有機栽種法，每年產量控制得低，以確保葡萄足夠成熟，可以帶給酒更厚實的基礎。即使葡萄藤齡達到40～50歲，也不願於酒標上註記「老藤」（Vieilles Vignes），一心追求品質而不被規範所框架。

 

莊主本人說明葡萄的強壯單寧不必靠橡木桶加強，能更忠實的呈現尚-皮耶．蓋永酒莊想帶給大家的布根地風土；憑藉著宏偉的酒體，帶著細膩、優雅的釀酒風格逐漸嶄露頭角，可屬布根地中難能可貴的鐵漢柔情。

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