外觀呈現美麗的玫瑰金色澤。「AYC18」首當其衝的蜂蜜、果凍以及柑橘蜜餞的芳香。時不時夾雜著杏仁糖以及血橙這類迷人的香氣,綿密的氣泡與酸度相得益彰。口感深沉且繁複,尾韻悠長,充滿了柑橘的清香,給整個香檳的品飲體驗提升到了一個完全不同的高度。適合與乳酪千層糕、帶有濃郁醬汁的鵪鶉或是雞肉料理搭配享用。