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「賽歇」("Séchet")葡萄園面東南、充滿海洋生物化石土壤,氣候型態冷涼,是夏布利(Chablis)地區最具代表性的一級園(Premier Cru)之一。其出產的酒款飽含複雜香氣、明亮酸度與顯著層次感尤其受到歡迎。
這款白酒是 Sebastien Dauvissat(賽巴斯汀.多非薩)釀製的一級園酒款中花香最濃郁、口感最細膩的一款,與另一款「維雍」一級園(1er Cru "Les Vaillons")的老藤葡萄酒形成了鮮明的對比。