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Domaine des Pothiers Urfe Fou de Chene Chardonnay Blanc 2021 波蒂耶酒莊 烏爾緋 狂熱橡木 夏多內白酒

波蒂耶酒莊．烏爾緋「狂熱橡木」夏多內白酒

Domaine des Pothiers, Urfé "Fou de Chêne" Chardonnay Blanc 2021

  • 750ml
    #47781
  • 產區： 法國 羅亞爾河谷
  • 法定等級： 地區餐酒
  • 酒莊： Domaine des Pothiers
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

葡萄種植在花崗岩與黏土上，酒莊秉持生物動力法種植，以手工採收和嚴選品質的方式培育出優質葡萄。榨汁後以天然酵母在500公升的大木槽進行低溫發酵，換桶去除酒泥，然後於500公升大木槽陳年11個月。

 

桃子和柑橘香調，伴隨著小白花香氣以及獨有的礦石氣息；木桶熟成展現出肥美的烘烤香氣，口感細膩平衡，回味悠長。適合搭配各式海鮮，如泰式檸檬鱸魚或煎鮭魚。

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