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Domaine Jean Fournier Marsannay Cuvée Saint Urbain Rouge 2021 福尼葉酒莊 馬沙內 聖烏班 紅酒

福尼葉酒莊.馬沙內「聖烏班」紅酒

Domaine Jean Fournier, Marsannay "Cuvée Saint Urbain" Rouge 2021

加價優惠商品:

香氣奔放又清爽,開胃、配生魚片都超對味!
白酒調和有機萊姆汁 & 接骨木花 酸甜氣泡可口開胃!
這款不簡單!90年老藤紅酒!
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酒款介紹:

葡萄釀造時使用30%整串發酵,以自然酵母進行啟動發酵。酒液在大橡木桶中陳年,其中15%是新桶。

 

酒款散發黑櫻桃、蔓越莓與野覆盆莓香氣,伴隨乾燥草本、土壤與一絲白胡椒的辛香。活潑的酸度與細膩的單寧交織,果味濃郁卻不過分濃重,帶有紫羅蘭與石墨的細微層次,尾韻悠長,伴隨清新的礦物感與柔和的香料餘韻。這款酒適合搭配燒烤禽類,如鴨胸或香料烤雞;與野味或醬汁濃郁的菜餚也極佳,像是宮保雞丁或紅燒牛肉。