複選
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酒莊位於瑪格麗特河產區，這裡溫和、涼爽的氣候條件，帶給葡萄酒富有鮮明而炯異的性格，優秀的厚實口感與結構感，以及年復一年一貫維持的高品質。在美麗而充滿希望的開花期之後，夏季氣候溫和，涼爽的夜晚和溫和的白天為白葡萄酒的細緻香氣與美好的酸度平衡提供了完美的生長條件。
釀造這款「夏多內」白酒（Chardonnay）時，是以100%手工採收果實到容量僅為6.5公斤的小籃子中，以確保抵達時完好無損。在溫和的整串榨汁之後，直接完全帶渣導入橡木桶。酒廠只使用布根地橡木桶，其中三分之一是新桶。
這款酒富含成熟柑橘、白水蜜桃 和烤鳳梨的濃郁香氣，帶有一絲烤堅果及紫藤花氣息。烤麵包屑和焦糖的香氣呈現了謹慎運用橡木程序的細節風味。酒體飽滿，入口後，白水蜜桃、哈密瓜和蜜餞柑橘皮的芳香撲面而來。
新鮮、柔軟且溫暖的煙燻烤橡木香和滑順的奶油蛋捲的味道緩慢地展開。適合搭配奶油炒蛋、厚切五花培根佐松露鹽或蘑菇燉飯。
