釀造這款白酒的葡萄來自瑪薩拉選種法(sélection massale)及克隆法的葡萄藤,種植於1986年及1977年。葡萄園位於海拔260公尺,緩坡朝向北/東;土壤為侏羅紀黏土,基底為巴通階石灰岩。釀造方面,會在228公升的橡木桶中陳釀22個月,最後裝瓶釋出。