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Il Poggiarello Mami Emilia Bianco 2023 波賈雷洛酒莊 瑪蜜 艾米里亞白酒

波賈雷洛酒莊.「瑪蜜」艾米里亞白酒

Il Poggiarello, "Mami" Emilia Bianco 2023

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2023

    750ml
    $1,300

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

這款叫做「瑪蜜」("Mami")的酒,是拉丁文「母親」的意思,命名除了向家族中的女性致敬,也是象徵感謝孕育葡萄的大地。

 

「瑪蜜」選用手工採摘的葡萄,其中部分果實採摘較晚,以確保更多的糖分和成熟香氣。葡萄榨汁後靜置發酵將近一個月;晚摘葡萄的酒液在使用過一、兩次的法國橡木桶中陳年,其餘則放在不鏽鋼槽。最後裝瓶前進行混調。

 

酒的顏色是濃郁而明亮的黃色,帶有金色的閃爍光芒。散發清晰的白花香氣和熱帶白肉水果風味。宜人的酸度結合複雜的礦物質,讓這款葡萄酒具有獨特悠長的餘韻。適合搭配清淡調味的魚、白肉或烤魚等菜餚。