複選
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台菜是混血菜，中、日、荷……等文化川流而過，留下包羅萬象的烹調手法與調味，若有人推薦一款百搭不敗，那一定是在話術你。但幫菜色簡單合個調味八字，還是能為這餐找到令人滿意的伴侶。
調味八字粗分為鹽系、醬系。
鹽系意指相對淡雅的調味，不分蒸、煮、炒、炸，簡單蔥、蒜爆炒都在其列。
醬系則是常見的醬油、蠔油、沙茶…等濃郁醬料，帶來更多風味層次、口感也比較厚重。
台菜調味大多雅緻，不走重口味、辛香料齊飛的路線，然而若遇到重辣、甜點與熱湯建議不搭酒單獨品嚐。
本次提供鹽系與醬系2個組合，可依照個人喜好選擇，若有需要也可以一起打包。
