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該酒款年產量僅4,500瓶。葡萄來自位於布哲宏(Bouzeron)和Chassey-le-Camp地區,以黃石灰岩與黏土混合的葡萄園。37歲老藤採有機種植,手工採收後,整串泡皮發酵十天,隨後在舊橡木桶中培養十個月,不澄清、不過濾,裝瓶前僅添加15mg/L硫化物。
果香奔放,帶野莓、紅櫻桃與些許辛香料氣息,細膩而富有能量。口感如天鵝絨般滑順,清透中蘊藏著深度。整體自由奔放、果味純淨、能量十足。適合搭配香煎櫻桃鴨胸、台式滷牛腱、香煎猴頭菇佐奶油醬義大利麵,單獨品飲亦相當合適。