雷夢尼莊園(Rèmole)是佛羅倫斯東部Sieci小鎮上一座古宅。與佛烈斯可巴第酒莊家族緊緊相連近千年。建於西元1300年,位於Arno河畔的染整工廠,是先祖羊毛加工買賣事業的重要據點;而雷夢尼磚窯場產出的磚瓦,至今都還靜靜躺在佛羅倫斯眾多傳統建築的屋頂上。目前,雷夢尼莊園主要生產五款葡萄酒,包含紅酒、白酒以及粉紅酒,均屬於Toscana IGT等級,豐沛的果香主導風格,是日常佐餐或單獨品飲的上上之選。
這款百搭酒散發令人愉悅的紅色和黑色水果香,例如醋栗、覆盆子和藍莓,以及一絲淡淡的草莓果香。隨後是黑胡椒等香料氣息。口感愉悅,餘韻悠長,香氣與味道完美契合。柔和的口感使其餘味圓滿飽滿。這款葡萄酒適合搭配口味清淡的醃肉,或風味濃郁的義大利麵。