複選
複選
在帕索羅布斯 (Paso Robles) 產區可以找到多元化的葡萄品種，然而不論是卡本內‧蘇維濃 (Cabertnet Saubignon)、希哈 (Sirah)、金粉黛 (Zinfandel)、梅洛 (Merlot)或是黑皮諾 (Pinot Noir)，都會有類似的風土特色：這裡盛產強烈、深邃幾乎不透光色澤的濃郁酒款，風味上也一定會有不易弄錯的黑巧克力香味及口感，而這支卡本內˙蘇維濃也不例外，以小希哈 (Petite Syrah) 與小維鐸 (Petite Verdot) 增添風味，發酵過後在橡木桶中陳年15個月(75%Neutral橡木桶，15%全新美國橡木桶，8%使用過2年的美國橡木桶，2%全新法國橡木桶) 後釋出。料理上適合搭配義式青醬麵或巧克力奶酪。
饒富藍莓、黑醋栗，西洋杉以及陣陣花香，接著明顯的果香伴隨著皮革、乾土以及香料的氣息。柔順的單寧，如被巧克力層層包裹的櫻桃般口感，餘韻帶有悠長細緻的咖啡香氣。
