此為酒莊傳統的巴貝拉(Barbera)紅酒,以100%巴貝拉葡萄釀成。發酵完成後,置於不鏽鋼槽中熟成十個月以保存其純粹風味。
漾著迷人的紅寶石色澤,果香奔放,紅醋栗、越橘、黑櫻桃、梅子與桑椹的香氣撲鼻而至,如絲般的質地與微微的酸度交織和諧,令人愉悅,非常適合搭配比薩、義式火腿、燒烤肉類與年輕軟起司,更是義式溫熱鯷魚醬的最佳拍檔。