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Collin Bourisset Chevre Beaujolais Villages Nouveau 2015 柯林柏喜榭酒莊 金羊薄酒萊村莊新酒

柯林柏喜榭酒莊.金羊薄酒萊村莊新酒

Collin Bourisset, Chèvre Beaujolais Villages Nouveau 2015

  • 750ml
    #6253
  • 產區: 法國 薄酒萊
  • 法定等級: 村莊級
  • 酒莊: Collin Bourisset
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Gamay
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

柯林柏喜榭酒廠(Collin Bourisset)創立於1821年,擁有遍佈於馬貢村(Macon)及薄酒萊(Beaujolais)產區等多處葡萄莊園,並於1926年被風車磨坊(Moulin-a-Vent)濟貧醫院相中而選用裝瓶的唯一薄酒來酒廠。不同於絕大多數的酒商,柯林柏喜榭特別重視葡萄園的所有權,以確保土壤環境的絕佳條件。從嚴選葡萄開始,就沒有混雜其他酒商或是葡萄園的葡萄及葡萄汁,堅持獨立釀製裝瓶以產出精緻優良的葡萄酒。累積180餘年的法國傳統釀酒工藝,生產出各式高品質葡萄酒,行銷世界30餘國,為產區中最具知名度的酒廠之一。

 

2015年的春季比往年都來的高溫,加上沒有霜害與冰袍的危害,美麗的葡萄花串得以順利的結實成果。  炙熱的七月加速了葡萄的成熟, 而涼爽微雨的八月為葡萄帶來了意想不到的清爽。 由於春季的雨量較小,葡萄串串小而精實。  這幾十年的年份報告中顯示出每逢5便是一個好年份。我們也相信 2015年必定是另一個絕佳的年份!