此款夏布利白酒以特選酵母於不銹鋼槽中進行溫控酒精與乳酸發酵,並於不銹鋼槽中熟成,接著使用低溫處理沉澱酒石酸後裝瓶。擁有清澈透亮的檸檬黃酒澤,淡淡的黃花香與檸檬果香迷人展現,高酸度的爽脆口感令人倍感清新。