組合內含Umberto Fiore Barbaresco 2013、Umberto Fiore Barolo DOCG 2012、Umberto Fiore Nebbiolo d'Alba 2014各一瓶。
Umberto Fiore Barolo 有著石榴色的色澤,杯緣呈現橙色反光,有著多層次的莓果、花香及甘草香料氣味,口感豐富酒體扎實。另一款 Barbaresco 則帶有紅寶石般的色澤及金桔色的反射光澤,有著比 Barolo 細緻的香氣,例如紫羅蘭、蔓越莓及來自橡木桶的香料氣味,單寧比Barolo 柔順。在餐酒搭配上,Barolo 及 Barbaresco 適合搭配較為厚重的菜餚,例如紅肉菜餚或燒烤野味,也適合用來搭配加上大量起司的義大利燉飯 Risotto。