深寶石紅中泛著優雅的紫調,綻放玫瑰、新鮮櫻桃、洋李果乾的香氣,辛香料與紫羅蘭的氣息輕佈其中;酒體飽滿,層次豐富,表現十分和諧,單寧柔美,餘韻悠長。
此酒需經四年的瓶中熟成方可品飲,至少仍需15年才能完全展現其絕代風華,窖藏潛力極佳,可達20年以上。適合搭配風味濃郁的菜餚,如烤羊排、肋排、滷牛或滷豬料理,熟成起司亦是絕佳拍檔。