葡萄精選自酒莊擁有的三座超優質葡萄園:Rochegrès、La Rochelle、Roche Noire。全以手工採收。50%在大桶中陳年,50%在法國舊木桶陳年6-10個月。擁有清澈的紅寶石酒澤,馥郁的覆盆子、櫻桃、黑醋栗等紅色水果香氣撲鼻而來,些許紫羅蘭花香點綴其中,礦物、煙燻及辛香料風味隨後湧現,酒體圓潤豐厚,單寧如絲絨般滑順,適合搭配烤肉類等油脂豐富的料理。