德國、 萊茵高、

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✨「Balthasar Ress品質上乘、非常吸引人，從有機葡萄園到精湛的釀造工藝，都充分展現在每一款酒之中。」- Falstaff

1870年，由德國萊茵高（Rheingau）旅館主人創立的巴特薩．赫斯酒莊（Balthasar Ress），至今已傳承至第五代；經過赫斯家族（Ress）百多年來的發展與擴張，如今已是萊茵高頗具規模的葡萄酒莊。巴特薩．赫斯以優異與穩定的品質著稱，自創業以來一直被視為當地釀酒的典範。

1990年起，巴特薩．赫斯的葡萄酒上均印有VDP（Verband Deutscher Prädikatsweingüter）老鷹標誌，這是全球公認最佳德國葡萄酒的象徵之一。

酒莊目前由父子檔 -史蒂凡（Stefan Ress）與克里斯蒂安（Christian Ress）共同經營，葡萄園位於德國最著名的產區 - 萊茵高，坐落於萊茵河（Rhein）北岸朝南山坡，該處古羅馬時代就被視為是種植葡萄的最佳位置。

目前巴特薩．赫斯葡萄園面積約45公頃，超過90%種植萊茵高最富盛名的麗絲玲（Riesling），另外一成則是黑皮諾（Spätburgunder / Pinot Noir）。酒莊釀酒哲學崇尚天然，獨特地理環境與氣候賦予葡萄酒優雅細緻的品質、變化多端的果香變化，以及豐富的內涵。

更新日期：2026/07/22