德國、 萊茵高、

「羅伯．威爾酒莊（Weingut Robert Weil）雖非德國萊茵高產區裡釀酒歷史最悠久者，但以酒質論英雄，本莊絕對是萊茵高葡萄酒的王者。」─ 《頂級酒莊傳奇2 》，劉永智

享譽全世界的羅伯．威爾酒莊位於德國萊茵高（Rheingau）產區的Kiedrich村，創始人羅伯．威爾博士在1875年在此定居成立了酒莊。他為自家酒莊奠定了良好的基礎，而且很迅速地就建立了卓越的聲譽。在十九世紀末、二十世紀初，本酒莊的產品曾經風靡了許多歐洲的王室。

1988年，威爾家族面臨破產危機，因而被日本酒界鉅擘─三多利集團（Suntory）收購部分股份；然而，危機也是轉機，三多利集團不但讓威爾家族繼續主掌酒莊，更提供了一筆可觀的資金讓他們能購買新的葡萄園，並打造最現代化的技術與設備。這一個大膽的舉動使酒莊的釀造品質推至高峰，迎來羅伯．威爾酒莊的盛世。

「我十分詫異德國麗斯玲葡萄的風味是何等的變幻無窮？此次品酒讓我再度證實德國麗斯玲葡萄是一個不可捉摸的『千面女郎』！」「如今，本園無疑的可以與伊貢‧米勒園及普綠園，三雄並立，成為德國酒獲得全世界最頂級酒尊稱的『三傑』。」─《稀世珍釀 世界百大葡萄酒》， 陳新民

目前羅伯．威爾酒莊有65公頃的葡萄園，種植的葡萄幾乎都是麗絲玲。本酒莊擁有德國最頂尖的名園之一的「伯爵山園（Gräfenberg）」，數百年來都名列萊茵高最頂尖的名園之中。現在他們的葡萄園採行環保的耕種法：採用有機肥料，在田埂間種植一些綠色植被以增加土壤中的腐植質，絕對不使用除草劑，嚴格地修剪枝葉以控制產量、開花之後的疏果、必要時剪除多餘的葉子和果實；最重要的一點，本酒莊釀造上的種種技術都是在確保來自葡萄園的高品質收成能夠表現反映在最終完成的產品上。富含礦物質風味的板岩土壤賦予了羅伯．威爾酒莊麗絲玲白酒的招牌風格：高雅複雜，帶有顯著的水果味，以及其他豐富的香味。