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奧勒岡魂 冉冉升起✨「奧勒岡(Oregon)明日之星」– Wine Spectator
✨創莊十年登上Wine & Spirit 百大榜單
「通用語」(Lingua Franca)- 不同母語人士的共通語言,作為彼此溝通的媒介。舉例來說,無論美國黑皮諾(Pinot Noir)或法國布根地(Bourgogne / Burgundy)黑皮諾,都能使用Pinot Noir這個共通名詞。
以此為莊名,期許匯聚不同背景的人們,共享交流、共享喜悅。更稟持堅定的奧勒岡魂,將頂尖夏多內(Chardonnay)白酒與黑皮諾紅酒在世界名釀的舞台平起平坐,與全球愛好者一同分享。
侍酒大師精心打造奧勒岡魂主人 - 拉里.史東(Larry Stone),堪稱美國頂尖酒莊與餐飲一代宗師;不僅是極為卓越且罕見的「侍酒大師」(MS,Master of Sommelier)之一,也是首位贏得巴黎「法國葡萄酒最佳國際侍酒師」大賽的美國人。
創業成立奧勒岡魂,拉里全程參與各環節,從葡萄藤挑選、園區管理,乃至酒莊經營、釀酒過程,都感受到他對葡萄酒的無比熱情。
布根地傳統注入譽為布根地梅索(Meursault)最頂尖的白酒天王 –拉馮伯爵(Domaine des Comtes Lafon),也是奧勒岡魂成功的幕後推手。
作為布根地最強名莊之一掌門人,多明尼克.拉馮(Dominique Lafon)早於1981年就曾造訪奧勒岡,為酒莊的主要品種 - 夏多內和黑皮諾,帶來珍貴的葡萄酒傳統和風土(terroir)理念。由於他驚豔於葡萄園的優越風土,於是說服拉里一起釀酒。
DRC經驗協助鑄造「法國人,奧勒岡魂」– 托瑪斯.薩弗爾
托瑪斯.薩弗爾(Thomas Savre)是多明尼克嫡傳弟子,曾任職於布根地莫瑞聖丹尼(Morey-Saint-Denis)的杜賈克(Domaine Dujac),更曾在酒王羅曼尼.康帝(DRC,Domaine de La Romanee-Conti)釀酒,之後於奧勒岡的夜地酒莊(Evening Land)工作。托瑪斯運用豐富經驗和專業知識,協助釀造奧勒岡魂的七款美妙佳釀。
「法國最佳國際侍酒師」冠軍、布根地大人物,以及曾任職DRC的嫡傳弟子操刀,三人共同在美國頂尖風土上注入布根地靈魂,打造令全球讚嘆的最高品質黑皮諾與夏多內。
更新日期:2025/09/18