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邊界酒莊（Margins Wine）由釀酒師Megan Bell於西元2016年成立。2012年Megan於加州大學戴維斯分校（UC Davis）取得葡萄栽培與釀酒學士學位之後，便遊歷世界多個產區實習，協助採收與擔任助理釀酒師，包括加州（Napa Valley）、奧勒岡州（Willamette Valley）、紐西蘭（Central Otago）和法國（Loire Valley）。

直到2016年Megan回到加州，在Santa Cruz山區落腳，以眾籌募資得到的一萬美元，一手包辦所有工作，開始釀自己的酒。Megan致力於發掘北中加州被忽略的小眾葡萄品種和產區。釀造過程只使用原生酵母，微硫添加，無修飾，無澄清也無過濾。

Megan不遺餘力推廣有機農法，跟與她合作的酒農們一起下田，用行動說服他們改變耕作習慣。推動農業改革、陪伴支持農人轉型，她認為是一個釀酒人最重要的使命。Megan坦率真誠，直言不諱，常為年輕從業者在資本市場中的困境發聲，已然成為加州新生代釀酒師的表率。