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兩岸大對決

活動時間: 即日起~2013/11/15

你不可不知的波爾多

波爾多(Bordeaux),是一個位於法國西南方的一個港口城市,是法國僅次於巴黎、里昂、馬賽的第四大城,也是首屈一指的知名葡萄酒酒鄉。波爾多的葡萄園被河流貫穿切分左右兩岸,又因土壤與品種的差異,創造出兩種精彩絕倫的紅酒風格!該向左走還是向右走?喝喝看才知道!

CS領軍,獨步全球
剛正不阿的左派份子

位於吉隆特河(Gironde)左側,以Medoc、Graves這兩個區域的村莊為主,土壤多為礫石地,排水良好,以種植卡本內蘇維(Cabernet Sauvignon)品種為主,釀造出嚴謹優雅、單寧強勁、結構紮實的酒款。

Merlot大變身,驚豔全場
創新改革的右岸選手

位於河右岸,以Saint Emilion和Pomerol這兩區域為主,土壤多為黏土、石灰質,適合種植早熟的梅洛(Merlot)與卡本內弗朗(Cabernet Franc),創造出單寧柔和、果味豐沛甜美,酸度溫和的細膩酒款。