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威智創意 仟元內值得喝的葡萄酒

威智創意.仟元內值得喝的葡萄酒

威智創意, 仟元內值得喝的葡萄酒 2017

  • N/A
    #10034
  • 產區: 台灣
  • 生產商: 威智創意
  • 類型: 非酒類品項/
  • 品種:
  • 搭配折扣活動: 感謝支持!即期啤酒免費請你喝!

加價優惠商品:

✦波爾多粉紅酒 ✦法國王室之酒✦不甜/微酸/無氣泡 ✦細膩輕盈✦尾韻柑橘香氣+淡淡草莓白桃氣息✦可做為開胃酒或搭地中海菜系
最後庫存,便宜給大家加購帶走
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La Rioja Alta 為您端午祈「福」!
✦法國國宴指定酒 ✦JS 91分 ✦米其林三星餐廳用酒✦不甜酸度明顯 ✦口感清爽 ✦尾韻檸檬香氣 ✦解膩易飲 ✦可搭魚類與海鮮

品飲筆記:

第一章 品飲隨筆
一. 葡萄酒的價格
二. 酒要放哪裡?葡萄酒的保存方式
三. 「酒醒」了嗎?你醒了嗎?
四. 葡萄酒的適飲溫度
五. 葡萄酒好喝就好?還是喜歡重要?
六.談風土 ,Terroir
七.聊品酒
八.Marriage,結婚,葡萄酒的婚姻關係

第二章 汽泡酒
1. 香檳酒: Champagne.Ernest Rapeneau
2. 吸引人的粉紅香檳:Champagne Rose, Veuve Emille
3. 西班牙香檳:Cava Freixenet
4. 粉粉的西班牙粉紅汽泡酒:Gran Codorniu,Pinot Noir
5. 義大利國際知名汽泡酒:Prosecco
6. 像粉紅水晶的粉紅汽泡酒:Sparkling Wine Michel Torino Rose
7. 把咩酒 Moscato D’Asti:Saracco,Moscato D’Asti
8. 帶著春暖花香的粉紅汽泡酒,CASTELLO DEL POGGIO Brachetto Dolce, Pietmonte

第三章 白酒
一.國際品種
Chardonnay
9. 包裝新穎的Chablis:William Fevre Chablis, 2014
10. 略為清瘦的Chardonnay:Macon Fuisse
11. 需要認識的智利Chardonnay:Montes Classic Series, Chardonnay
12. 香甜的Chardonnay白葡萄酒:Banrock Station
13. 讓我想搭海鮮的Chardonnay:Trapiche Chardonnay,Argentina
14. 西澳的Chardonnay:Xanadu Chardonnay,Margaret River Sauvignon Blanc
15. 波爾多的白酒:Michel Lynch,Graves
16. 帶著豐富礦物味的Sauvignon Blanc:Pouilly Fume,Patient Cottat
17. 勃根地的Sauvignon Blanc:Saint-Bris,Antunes Matthieu
18. 清涼的Sauvignon Blanc:Sileni Sauvignon Blanc,Marlborough
19. 知名人士釀的酒:Shaw Smith Sauvignon Blanc,Adelaide Hills
20. 帶著暖意的Sauvignon Blanc:Casablanca Cefiro Reserva Sauvignon Blanc Riesling
21. 新鮮人的Riesling:Weingut St. Urbans-Hof Riesling,Mosel
22. 青春洋溢的Riesling:Domdechant Werner,Riesling Classic
23. 與水果共舞:Moselland Riesling Spatlese
24. 不甜的阿爾薩斯Riesling:Cave De Ribeauville Riseling,Alsace
二. 特定品種
25. 不一樣的勃根地白酒 Aligote:Domaine A ET P de Villaine,Bouzeron
26. 南非代表Chenin Blanc:Protea Chenin Blanc
27. 白色 Barolo:Vietti Roero Arneis
28. 分量剛好的Pinot Gris:Haha Hawkes Bay Pinot Gris
29. 獨一無二的Cococciola:Spiria, Cococciola IGT, Colle Moro
30. 消暑氣,夏天喝的酒:Blanc Pescador
31. 香到無法忘記:Trapiche Extravaganza White Blend
三. 特定產區
32. 葡萄牙綠酒:Autores,Vinho Verde
33. 北義的傳統白酒:MASI LEVARIE,Soave Classico
34. 清新的Chenin Blanc:Laurent Kraft,Vouvray

第四章 粉紅酒
35. 著名的隆河粉紅酒Tavel:Doamine De Tourtouil,Tavel
36. 名家的粉紅酒:La Rose Du Clos,Domaine Des Lambrays,Bourgogne
37. 莊主推薦的粉紅酒:ALOUETTE by AURETO ROSE
38. 讓我變年輕的粉紅酒 - Domaine de Cantarelle,Coteaux Varois En Provence
39. 新鮮的Sangiovese 粉紅酒:Mitolo Jester Sangiovese Rose,McLaren Vale

第五章 紅酒
一.國際品種
Cabernet Sauvignon
40. 波爾多的味道:Chateau Champion,Medoc
41. 杜道1號:Dourthe N°1 Rouge,Bordeaux
42. 美式大賣場的好貨:Kirkland Signature Cabernet Sauvignon,Stage Leap District,Napa Valley
43. 平易近人的Cabernet Sauvignon :Casillero del Diablo,Cabernet Sauvignon,Concha y Toro
44. 壯碩的 Cabernet Sauvignon:Montes Classic Series,Cabernet Sauvignon,Colchagua Valley
45. 相對勻稱的 Cabernet Sauvignon :Columbia-Crest Grand Estates,Cabernet Sauvignon,Columbia Valley Merlot
46. 好久不見,Saint Emilion:Chateau Larguet,Saint Emilion Grand Cru
47. 鮮美的Merlot :Jacob’s Creek Classic Merlot
48. 超級強壯的Merlot:Santa Rita Merlot Reserva,Valle Del Maipo
49. 青春洋溢的Merlot:Sandstone Merlot,Wente Vinyards
50. 慢活的Merlot :Tilia Merlot,Mendoza
51. 「平凡」的Merlot:Atrium Merlot, Penedes, Torres Pinot Noir
52. 黑皮諾入門:勃根第紅酒Bourgogne, Faiveley ,Pinot Noir
53. DRC的對門鄰居:Bourgogne,Pinot Noir,Domaine Robert Sirugue
54. 像果汁般的黑皮諾:Chateau St Jean,Pinot Noir,California
55. 把我顛覆了的德國黑皮諾:Dautel Spatburgubder
56. 新鮮草莓香的黑皮諾:McManis,Pinot Noir
57. 有著明顯「黑皮諾香氣」的黑皮諾:St Andrea CSAKEGYSZOVAL EGRI Pinot Noir Syrah / Shiraz
58. 兩個味道,一款酒:Saint Cosme,Cote-Du-Rhone
59. 想再喝一口的Syrah:Saint Joseph,Maison Denuziere
60. 口感略重的Syrah:Montes Alpha Syrah Colchagua Valley
61. 鮮美的Syrah:Luis Felipe Edwards Grand Reserva Syrah,Colchagua Valley
62. 濃郁果香的Syrah:Cono Sur,Syrah Reserva,Valle De Colchagua
63. 當 Shiraz混上 Cabernet:Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet,South Australia
二. 特定品種
64. 智利的紅葡萄酒顯學Carmenere:Casillero del Diablo Carmenere, Chile
65. 香氣持久的葡萄酒:Lacrima di Moro d’Alba DOC
66. 特殊風味的Primitivo:Triusco Primitivo
67. 阿根廷的紅葡萄明星Malbec:Trapiche Finca Las Palmas Malbec
68. 有著豐富果香的Barbera:Vietti Barbera d’Alba
三. 特定產區
69. 薄酒萊新酒:Beaujolais Villages Nouveau
70. 薄酒萊不是只有「新酒」:Morgon, Georges Duboeu
71. 義大利經典紅酒Chianti:Vigna di Pallino,Chianti
72. 喝不停的一支酒:Marques de Riscal Reserva,Rioja
73. 法國西南區的紅葡萄主角Malbec:Chateau de Chambert, Cahors
74. 南隆河的著名產區,教皇新堡:Domaine De La Ronciere Chateauneuf-du Pape
75. 好長名字的葡萄酒:Rocca di Montemassi Sassabruna Monteregio di Massa Marittima
76. 比利時國王Baudouin的婚宴用酒:Castillo Perelada Gran Reserva, Emporda
77. 新鮮甜美的 MASI Bonacosta Valpolicella Classico

第六章 甜酒
78. 法國貴腐甜酒Sauternes:SAUTERNES,Maison Johanes Boubee
79. 全球最古老的甜酒 Tokaji:Late Harvest,Disznoko
80. 帶著金棗香甜的甜白酒:Errazuriz Latest Harvest,Sauvignon Blanc

第七章 酒單的生活應用