複選
複選
蒙佳謬尼略酒莊（Mongeard-Mugneret）現任莊主 Vincent Mongeard 秉持著對釀酒的熱情，特別強調適度萃取的重要性，從葡萄的種植直到釀酒的過程，注重於黑皮諾葡萄（Pinot Noir）的細緻呈現，因此蒙佳謬尼略酒莊的酒在年輕時就非常美味可口，而陳年之後更增添更豐富的風味變化。
蒙佳謬尼略酒莊是布根地第一家採用有機肥耕耘的酒莊，釀造時大部分葡萄採取100% 除梗（頂級酒則會保留小部份），浸泡4-5天後以高溫發酵，頂級酒採 60% 全新橡木桶釀製、村莊酒則採40~50%，培養 18 個月後裝瓶。
這支布根地產區級紅酒，品質出眾，是值得一試的布根地入門款選擇。
嗅覺上有些野生覆盆莓的和薄荷與草本的氣息，而入口後則感受到簡約、清新的黑莓與草莓風味。然而這不僅是一支討喜的甜美酒款，它還有著更深層的味道值得你品飲探索。適合佐餐時飲用。
