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泰樂酒莊(Taylor's)位於葡萄牙的斗羅河谷,至今已有三百多年的歷史,並以他傳奇性地年份波特酒聞名世界。知名酒評家Robert Parker曾形容泰樂酒莊(Taylor's)為波特界的拉圖堡 (Chateau Latour)!
由於每年包括Taylor's在內25家波特酒大廠所組成的工會,會在品嘗陳年兩年的單一年份波特酒後,決定是否宣佈該年為優異年份,這些年份被稱為"Declared Vintages",平均每十年只會出現三年受到工會認可;因此若哪一年不被工會大廠們宣佈為年份波特,則那一年我們就很有可能品嘗到價格遠較年份波特便宜的單一葡萄園且單一年份波特酒。通常這種波特酒也比一般年份波特早能更早享用,而這款維佳樂斯單一葡萄園單一年份波特酒就是其中之一。
位於葡萄牙斗羅河谷 (Douro Valley)秀麗河岸邊的維佳樂斯葡萄園(Vargellas),由泰樂酒莊經營已超過百年歷史,至今仍以傳統人工踩踏的嚴謹方式釀酒,已被公認為全世界最佳的葡萄園之一,並因釀造出優雅、芳香波特酒而有著的優良聲譽。
此酒款使用單一年份中品質最佳的酒來釀製,並有絕佳的陳年潛力。如同年份波特一樣,這種波特酒通常裝瓶後即出廠販售,不過若想要在最佳適飲期享用,還是讓他平放恆溫保存幾年吧!建議使用醒酒器換瓶後飲用,並可當飯後餐酒或與乳酪、甜點搭配,風味更佳。
聞起來有著成熟、豐富的新鮮莓果氣息,與完美、具特色的花香調交疊,當你深深地吸一口氣時,就彷彿將鼻子埋在一大束花中,新鮮的苺果氣息持續散發,並與濃醇地巧克力香交融,碰撞出濃醇、辛辣的四溢香氣。丹寧緊緻,架構出具有漂亮平衡口感的美酒。在口中滑順如絲,具有絕對的優雅。