這支酒採於南澳 (South Australia) 伊甸谷 (Eden Valley) 出色的維歐尼耶 (Viognier) 葡萄藤,原產於法國,這些老藤幾世紀以來一直結出誘人飽滿的果實。澳洲的維歐尼耶正是透過雅倫布酒莊 (Yalumba Winery) 才得以發揚光大,如今在世界舞台上南澳維歐尼耶的種植面積早已超過原產地法國的隆河地區,奠定了該品種在澳洲的輝煌地位。 這支金黃色的佳釀曾連續兩年榮登WINE SPECTATOR百大排行榜,酒體柔和緊密,是搭配香煎干貝、加拿大圓鱈佐玫瑰海鹽、迷迭香烤春雞以及日式料理很好的選擇。
口感清新光滑柔順,酒體緊密,濃郁適中果味豐富並帶有奶油、檸檬酥皮、蜂蜜、與百花的香氣,尾韻清爽並可感受到杏桃的美好香味,猶如置身於花海之中。