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Tyrrell s Wine Rufus Stone Heathcote Shiraz 2009 泰芮爾酒莊 魯夫斯石 希哈紅酒

泰芮爾酒莊.「魯夫斯石」希哈紅酒

Tyrrell's Wine, "Rufus Stone" Heathcote Shiraz 2009

  • 750ml
    #1070
  • 產區: 澳洲 維多利亞 Heathcote
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Tyrrell's Wine
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Shiraz
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Robert Parker

90

/ 100分

James Halliday

93

/ 100分

得獎紀錄:

IWC
DM

酒款介紹:

魯夫斯石(Rufus Stone)的故事得回到中世記的英國說起,當時的國王威廉二世(King William II)普遍被後世稱為魯夫斯(Rufus)。魯夫斯據說因當時Sir Walter Tyrrell一發誤射的利箭而死,而這位Sir Walter Tyrrell就是現在泰芮爾(Tyrrell)家族的祖先,而國王猝死的地點被取名為魯夫斯石。今泰芮爾家族為了要謹記歷史教訓,故將他們Heathcote產區和麥克拉倫谷產區(McLaren Vale)最優秀的紅酒命名為「魯夫斯石」紅酒。

 

在涼爽的夜晚以機械採收,並在小型法國橡木桶中熟成。希斯寇特產區酒款優秀的表現是讓泰芮爾家族衷情此產區的主要原因。這款紅酒深深的紫紅色澤,酒體適中,散發著成熟的漿果,伴隨著一絲絲白胡椒和甜美的香草氣味。緊實富郁的口感,尾韻有著優雅的巧克力及橡木的獨特氣息,點綴的恰到好處,平衡且天然的新鮮酸度,令人回味無窮。裝瓶前經過15個月橡木桶中的蘊釀,使單寧如絲絨般的柔軟而細緻,餘韻持久,適合即飲,也可陳年數年再飲用。與羊排、牛排、野禽、燒烤、火鍋及各式起士搭配都十分美味。