葛利伏酒莊 (Domaine Albert Grivault) 的白酒的品質卓越出眾已不是什麼新聞,一直以來是酒莊旗下的酒款被受尊重的。而法國葡萄酒雜誌《Bourgogne Aujord》 也極度讚賞酒莊的表現,更把酒莊的佩里耶園白酒排在名莊拉弗烈 (Domaine Leflaive) 之上。 其特色在於酒款明亮清澈的酸度,與其高含量的礦質調性,而指標性的悠長陳年潛力更讓葛利伏酒莊的佳釀成為眾多收藏家的必備品。
這支夏多內白酒產於佩里耶 (Clos des Perrieres ) ,這裡也是梅索 (Merusault) 產區中最小的葡萄園,做於整個佩里耶區的底端,土質以石灰石為主,酒款品質卓越,上述雜誌裡所介紹的頂級酒款便是這支佳釀。陳年潛力極長,更有人稱它為會說故事的酒款,若您希望一睹葛利伏酒莊的風采,開上一瓶陳年的佩里耶園絕對不會錯!
成熟的氣息瀰漫著梨子、甜桃與杏桃的甜美香氣,清爽的酸度徘徊於口中,礦石系、柑橘與奶油的風味相輔相成,爆發性的尾韻讓人回味無窮。