複選
複選
於1985年的五月，在達令堡的酒莊第一次出現了極度珍貴的貴腐菌。這種需要特殊地理氣候和環境才能形成的貴腐菌，讓達令堡的Riesling葡萄產生了令人著迷的濃厚風味，貴腐葡萄的數量很少，因此全部在以手工採摘後小心地進行擠壓，並進行微量的發酵，以避免含量極高的天然糖份會掩蓋果香。以此種葡萄來釀造成此獨一無二的酒款，濃郁香甜，回味無窮。
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這瓶酒帶有金黃明亮且微泛綠光的色澤，帶有明顯芬芳的杏桃乾、金桔、柑橘花、鳳梨及芒果的香氣，當然也可以聞到因貴腐菌而特有的百香果花香及水蜜桃果味，口感甘美多汁，甜而不膩，十分爽口怡人。
