專業酒評：

得獎紀錄：

酒款介紹：

Pol Roger的白標無年份香檳，向來是香檳愛好者的最愛之一。這支是最能代表Pol Roger的經典無年分香檳，也是歷年不衰的熱賣商品。對於Pol Roger而言，這支不甜香檳的調配準則是品質的穩定與和諧的風格。酒款向來以30種來自不同年份、品種，與地塊的基酒所調成，品種的調配則通常是香檳區經典品種各1/3。

葡萄選用來自於漢斯山脈（Montagne de Reims）的黑皮諾（Pinot Noir），給予酒體、深度，和增加陳年潛力的細緻單寧。為酒款帶來新鮮度與鮮活果味的皮諾莫尼耶（Pinot Meunier），選用來自於馬恩河谷（Vallée de la Marne）與小埃佩爾奈河谷（Petite Vallée d’Epernay）產區的果實。最後1/3的夏多內（Chardonnay）為酒款帶來輕盈、細緻，與精巧的特性，選用來自於埃佩爾奈和白丘（Côte des Blancs）的葡萄。

酒款通常選用至少兩個年分的基酒，通常有三或四個年分。過往年分占最終調配比例約20～30%。雖然是無年份香檳，Pol Roger的白標陳放時間向來比法規至少15月的陳年期要來的久許多。白標通常在酒窖中瓶陳三年之長才會釋出，因此這支香檳也比其他酒莊的NV香檳要來得更為深沉、精細。以香檳均價而言，這支不甜香檳價格親切，品質卻一點也不輸高價位香檳，可以單飲，更適合做為開胃菜的佐餐飲品，或任何節慶場合的飲料。

「討喜的花香氣味是愛喝Pol Roger的消費者所熟悉的，洋槐與蜂蜜等香氣也迎面而來，歡迎飲者一探究竟。品嘗Brut Réserve總是令我開心至極。」── Serena Sutcliffe MW

「持久而綿長的細微小泡泡，經典的黑皮諾調配香檳，成功地展現勁道與深度……」── Tom Stevenson

「這是最經典的Pol Roger風格，在這支恰如其分的陳年香檳裡，高雅與出色的果味完美地結合。」── Lisa Barnard 

品飲筆記：

均衡而持久的細小氣泡，緩緩上升杯面，久久不散。香氣是烤土司與迷人的小白花香，複雜而高雅，令人沉醉。口感細緻、綿密，是經典Pol Roger的風格展現！