複選
複選
「小歐拉菲」二軍白酒混釀了兩種葡萄，以白蘇維濃為主（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Sémillon）為輔，比例約80：20。葡萄手工採摘，在無氧環境下壓榨以保留葡萄芳香，果汁經冷沉澱後，在法國橡木桶（50%新桶）中發酵，之後在酒莊自家製造的橡木桶（50%新桶）中，進行10個月的酒渣陳年。
這款白酒口感複雜，散發成熟核果和白花的芬芳，伴隨著獨特的青檸、葡萄柚和淡淡鮮梨。酒體中等，平衡、鮮活、緊緻，充滿活力的柑橘風味以礦物餘韻結束。與魚類或起司搭配極佳。
