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Villa Wolf Pinot Gris 2016 狼莊 灰皮諾白酒

狼莊.灰皮諾白酒

Villa Wolf, Pinot Gris 2016

  • 750ml
    #11077
  • 產區: 德國 法茲
  • 法定等級: Quality Wine
  • 酒莊: Villa Wolf
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Gris
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

灰皮諾(Pinot Gris)在德國法茲(Pfalz)產區擁有長遠的歷史,可追溯到18世紀。酒莊所釀造的灰皮諾有著飽滿的酒體結構與新鮮的水果香氣,在不銹鋼槽、水泥槽與大型橡木桶中發酵,為了保留清新酸度與果香,白酒並未經過乳酸發酵,非常適合單飲,搭配鮭魚、雞肉、豬肉料理亦更添風味。

品飲筆記:

酸白蜜桃、黃櫻桃與碎石礦物感、清新葡萄柚風味活潑交織,酸度恰到好處的不甜口感令人欲罷不能,尾韻輕快純淨。