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Chateau de Tracy Pouilly Fume 101 Rangs 2013 翠西城堡 普依芙美101白酒

翠西城堡.普依芙美101白酒

Château de Tracy, Pouilly-Fumè, 101 Rangs 2013

  • 750ml
    #11449
  • 產區: 法國 羅亞爾河谷 Pouilly-Fumé
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Château de Tracy
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Sauvignon Blanc
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Gilbert & Gaillard

95

/ 100分

得獎紀錄:

2016
2016

酒款介紹:

精選翠西城堡燧石地塊中最精華的老藤葡萄(平均60年),產量僅1500-2000瓶,   50%的酒液於500公升橡木桶中培養9個月後,再與不鏽鋼桶培養9個月的葡萄酒調配而成。

 

淺金黃酒意綴著優美的銀色光緣,先是展現集中的白花、山楂香氣,開瓶後經過一些時間的呼吸,異國水果(百香果/芒果)、檸檬、橙子與烤堅果的香氣,些許吐司、辛香料、咖啡冰淇淋與木頭風味伴隨而至,口感純粹直接,酸度平衡新鮮,味蕾間綿延著礦物質與白花交織而成的淡雅鹹韻,呈現燧石地塊的經典風貌。