精選翠西城堡燧石地塊中最精華的老藤葡萄(平均60年),產量僅1500-2000瓶, 50%的酒液於500公升橡木桶中培養9個月後,再與不鏽鋼桶培養9個月的葡萄酒調配而成。
淺金黃酒意綴著優美的銀色光緣,先是展現集中的白花、山楂香氣,開瓶後經過一些時間的呼吸,異國水果(百香果/芒果)、檸檬、橙子與烤堅果的香氣,些許吐司、辛香料、咖啡冰淇淋與木頭風味伴隨而至,口感純粹直接,酸度平衡新鮮,味蕾間綿延著礦物質與白花交織而成的淡雅鹹韻,呈現燧石地塊的經典風貌。
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