複選
複選
由最成熟的葡萄所釀造，世上最濃縮與稀有的酒液，人對風土最誠摯的詮釋。在過去26年間，僅製作六個最卓越的年份：1993、1999、2000、2003、2007與2008。由貴腐葡萄緩慢滲出的金黃黏稠果汁，甜美油嫩堪稱果實精華。酵母難以在含糖如此高的環境中發酵，通常需耗費六至八年，才能達到至多3%的酒精度，85%的酒液皆為殘留糖分。
飽富茶葉與杏仁香氣，優雅且優異的酸度，平衡酒液中的濃稠糖分，增添整體清爽感。甜而不膩的無花果與梅醬滋味，於口腔中盤繞環旋不止。
「與2007年份相比，香氣較為輕盈，新鮮的切片蜜柑、杏桃、柑橘皮。輝煌光亮，飽含能量。構築於活力與拮抗下的口感，橘皮、日本柚子、蜜柑與蜂蜜交疊的滋味層中，倏然迸出一條酸度的銀絲線。相較2007年，略帶矜持與優雅。不尋常的4%酒精度，不同於其他油膩質地年份，相對易飲。或許不如2007年的濃縮集中，仍能展現出2008年天然的空靈面貌。我將剩餘酒液帶往香港，與來自阿根廷與葡萄牙的釀酒師分享，他們詫異得瞪大雙眼。這便是瓊漿玉液的魔力。這樣說或許會有點褻瀆，如此新鮮調性代表你可以即刻享用，或如我所專業建議的，再等下個100年。」–Neal Martin, Wine Advocate
