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Bride Valley Vineyard Rosé Bella 2014 布萊谷酒莊 美人 粉紅年份不甜氣泡酒

布萊谷酒莊.「美人」粉紅年份不甜氣泡酒

Bride Valley Vineyard , Rosé Bella 2014

  • 750ml
    #11596
  • 產區: 英國
  • 法定等級: N/A
  • 酒莊: Bride Valley Vineyard
  • 類型: 粉紅氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 58 % Pinot Noir 25 % Chardonnay 17 % Pinot Meunier
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Jancis Robinson

17

/ 100分

酒款介紹:

迷人的桃粉酒色,鮮活香氣,滿載輕盈的夏季紅莓果與野草莓風味。口感深度佳,個性鮮明,果實非常成熟,餘韻清新而不甜。最適合搭配水果類的甜點,或簡單如鮭魚等海鮮料理,也可與滿桌中菜搭配,是相當百搭的怡人氣泡酒。

 

葡萄經手工採收後,運送至鄰近的富蘭酒莊(Furleigh Estate),由釀酒師伊恩.艾德華(Ian Edwards)釀造。黑皮諾(Pinot Noir)先於發酵前冷浸泡,以萃取顏色與風味,緩慢壓榨釀出顏色與風味濃郁誘人的粉紅氣泡酒。