這款酒有細緻與持續的氣泡,酒色呈金黃,展現白花與如梨及蜜桃的夏日果香,並帶英國氣泡酒特有的接骨木花與青蘋果香氣。口感鮮活,略有一絲礦物香氣,餘韻清新且綿長。適合搭配風味濃郁的開胃菜、簡單的綠色沙拉,以及風味明顯但清爽的海鮮料理。