路易.侯德爾香檳(Champagne Louis Roederer)創立於1776年,從1833年路易.侯德爾一世到現在一直由同一家族所擁有,是極少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳酒莊,而追求極致的品質是其不變的家族傳統。
在十九世紀中期路易.侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)更曾指定路易.侯德爾為其御用酒莊;在1876年在沙皇的要求下,釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香檳(Cristal)」。無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌,路易.侯德爾一定都名列其上,是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。
此款水晶香檳被酒評權威雜誌Decanter 列為「此生必喝的100支酒之一」,2002年的水晶香檳更拿下國際權威雜誌Wine Enthusiast滿分100分!
旗艦產品水晶香檳只有在好年份才生產,2005年份有20%是在橡木桶中發酵,賦予它更豐富的香味。鮮活有力的香氣,帶有水果、花卉、香料、薄荷、礦物質和些許烤麵包等氣味,表現得非常豐富多層次。口感芳香飽滿,相當強勁有力,香味複雜。