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Kunstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese 2015 昆斯特樂酒莊 侯勒園 麗絲玲特選晚摘甜白酒

昆斯特樂酒莊.「侯勒園」麗絲玲特選晚摘甜白酒

Künstler , Hochheimer Hölle Riesling Auslese 2015

  • 750ml
    #11714
  • 產區: 德國 萊茵高
  • 法定等級: 特選晚摘(Auslese)
  • 酒莊: Künstler
  • 類型: 白葡萄酒/甜型
  • 品種: 100 % Riesling
  • 建議適飲期: 2017-2035

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酒款介紹:

葡萄園名稱侯勒(Hölle)源於古老德文"Halde",意思是「陡峭的小丘」。葡萄園從霍赫海姆(Hochheim)東邊向曼恩河(Main)展開。葡萄藤種植在高黏土質土壤,平均樹齡約20年。

 

飽滿的杏桃、百香果香氣,入口濃郁且強烈,有出色的酸度。年輕雖略顯封閉,卻可展現如太妃糖與熱帶水果的集中香氣。儘管甜度很高,因細緻的酸度,入口仍然很清爽。爽脆的酸度可預期其陳年潛力,除新鮮飲用外,再陳放兩到三年,口感會更加柔順與濃郁。建議可搭配烤蘋果塔、藍紋乳酪、藍紋乳酪梨子塔。