1998年,為紀念上任莊主所誕生的酒款。獨特的葡萄混合比例,透過白皮諾(Pinot Blanc)賦予更飽滿的果感與成熟香氣,卻依舊保留充分的酸度。85%酒液經橡木桶培養。榛果、白花、白桃、蜂蜜等優雅香氣。Côte des Bar產區罕見的白皮諾混釀香檳,值得一嚐。