酒莊首款超級托斯卡尼(Super Tuscan)酒款,並以Sting名曲「月亮姊妹」(Sister Moon)命名,強調土地、自然與人之間的緊密連結。果實於小橡木桶中啟動乳酸發酵,並於新法國橡木桶培養24個月。
深沉紅寶石酒澤,迷人的櫻桃、花芬及甘草香氣。乳酸發酵造就的圓潤柔順口感,均衡酒體,尾韻悠長,令人再三回味。建議可搭配紅肉料理。