由100%梅洛葡萄(Merlot)釀成,葡萄來自納帕谷南部氣候涼爽的葡萄園,並加入少量納帕谷溫暖區域果實創造出多層次的勻稱酒風。於大型木桶熟成18個月,裝瓶後在瓶中熟成18個月。
喜愛卡本內(Cabernet)的飲者一定也會愛上此款梅洛紅酒!生長於涼爽氣候的梅洛葡萄賦予葡萄酒清亮的草莓、櫻桃及黑胡椒香氣,天鵝絨般的絲滑口感讓人流連於其美妙滋味,一口接著一口。此單寧結實、酸度活潑的美酒是牛里脊肉、烤羊肉及烤豬肉的完美搭配。
「來自納帕谷南陲氣候較涼爽的葡萄園,此酒款卻有著架構鮮明的驚人單寧及濃郁的咖啡風味,微帶辛香的紅洋李及草莓氣息更加圓潤了美酒滋味。緊實的細緻酸度一路綿延至尾韻,是一款平易可親的佐餐酒。」
- Wine Enthusiast
2010年份生長季節的氣候非常涼爽,春天溫度比平均年度低、雨量比平均年度多,使得發芽時間比往年晚了2週,涼爽的氣候延續至夏天,葡萄生長平穩,採收前的幾次熱浪使得果實完美熟成。