複選
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選用來自於匈牙利具有歷史性的一流葡萄產區Tokaji-hegyalja , Mád 山谷，單一葡萄園Nyulászo-király的Furmint葡萄，在每年10月底至11月葡萄產生貴腐菌的其間，手工採收，而且平均每10年之中僅僅有3到4個氣候條件絕佳年份才得以進行釀造，因此品質得以維持在最高點。
這款托凱酒是一款相當特別的酒，豐富的酒質，超出了甜白酒給人「只有甜是特色」的刻板印象， 漂亮的淡琥珀色，淺淺的金色光澤讓人垂涎欲滴，絕妙的酸度平衡帶著迷人的柑橘香氣，辛香料的氣味與甜美的果香交織在一起，在口中的漸次鋪陳出蜂蜜、燒烤、糕餅、礦石風味，甚至有淡淡的紅茶香；與鵝肝、松露等佳餚搭配佐餐會有十分完美的味蕾享受；或者是擔任餐後酒角色搭配以水果為主基調的甜點，例如：水果塔塔、覆盆莓慕斯，能更凸顯甜點風味，當然單純地享受一杯托凱貴腐酒，也是另一種絕佳的選擇。
